太原肉联厂肉类价格表「太原肉联厂猪肉价格」

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最近市场上主要肉类的价格猪肉牛肉羊肉鸡肉鲫鱼的价格？

各市区不同。

你是哪个市的。

可上你市发改局官网查看。

猪肉，在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。

（经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素。

猪肉食谱

回锅肉

食材：

五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量

做法：

1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。

2.辣椒切块，姜切丝或者切片，蒜切小块儿。

3.锅里倒入适量油，油烧热后猪肉下锅煸炒，煸炒到肉片呈凹进去的造型，放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱，一点点点糖，翻炒均匀。

4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒变软，加一点盐和鸡精粉就可以出锅了

炸酥肉

食材：

里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克

做法：

1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片，放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟

2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀，打入一枚生鸡蛋拌匀，然后慢慢加水，调成像酸奶一样流动的稀糊。

3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.

4.油温七八成热，用筷子夹起肉片放入锅中，炸至黄色飘起捞出控油即可

红烧肉

食材：

五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量

做法：

1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合

2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水

3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色

4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。

5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅

白切肉

食材：

五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣

做法：

1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。

2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。

3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可

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太原肉联厂电话号码多少

太原市肉类联合加工厂是山西省最大的大型肉类联合加工企业。位于太原市许坦。占地面积39万平方米(650亩)，建筑面积17．5万平方米，其加工厂拥有总容量两万吨的冷藏库三座；有年屠宰加工生猪45--50万头的生产线；有熟肉加工厂、低温炼油、生化制药、罐头生产等成套系列设备。太原肉联厂最初是在私营个体户屠宰场的基础上发展起来的。解放前，在南海街有一个屠宰场地，都是一些个体经营者在此宰杀。1949年解放后，太原市税务局把他们组织起来，成为南海街屠宰场。1954年，这个屠宰场归属于太原市食品公司。该公司在南郊杨家堡，老军营兴建肉食加工厂、饲养场和清真肉食加工厂。南海街屠宰场随迁入新址，当时厂区占地面积85亩。1956年社会主义改造完成后，太原市政府在许坦建设现代化的肉类加工厂，1958年建成投产。杨家堡、老军营的肉类联合加工厂、饲养场和清真肉食加工厂一并迁入，组成“太原市国营肉类联合加工厂”。从业人员达到912人。除加工生产猪、牛、羊肉外，还生产生化药品、罐头、熟肉。1984年，在太原肉联厂和市食品公司的基础上组建为太原食品集团有限公司，是一个国有大型商贸企业。后改为太原田和食品集团公司

各种肉类价格一览表？

肉类价目表 - 肋排 五花肉 猪脚 大排 小排 夹心 后腿 19 元/斤12.5 元/斤8元/斤12.5 元/斤11.5 元/斤11 元/斤11.5 元/斤 预冷五花肉 12 ...

太原肉联厂的详细资料，比如建立时间，面积，效益，规模，越详细越好，

太原市肉类联合加工厂是山西省最大的大型肉类联合加工企业。位于太原市许坦。占地面积39万平方米(650亩)，建筑面积17．5万平方米，其加工厂拥有总容量两万吨的冷藏库三座；有年屠宰加工生猪45--50万头的生产线；有熟肉加工厂、低温炼油、生化制药、罐头生产等成套系列设备。太原肉联厂最初是在私营个体户屠宰场的基础上发展起来的。解放前，在南海街有一个屠宰场地，都是一些个体经营者在此宰杀。1949年解放后，太原市税务局把他们组织起来，成为南海街屠宰场。1954年，这个屠宰场归属于太原市食品公司。该公司在南郊杨家堡，老军营兴建肉食加工厂、饲养场和清真肉食加工厂。南海街屠宰场随迁入新址，当时厂区占地面积85亩。1956年社会主义改造完成后，太原市政府在许坦建设现代化的肉类加工厂，1958年建成投产。杨家堡、老军营的肉类联合加工厂、饲养场和清真肉食加工厂一并迁入，组成“太原市国营肉类联合加工厂”。从业人员达到912人。除加工生产猪、牛、羊肉外，还生产生化药品、罐头、熟肉。1984年，在太原肉联厂和市食品公司的基础上组建为太原食品集团有限公司，是一个国有大型商贸企业。后改为太原田和食品集团公司。

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