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祛湿3种水果(祛湿3种水果吃啥水果好)

2022-05-11 17:40生活百科 人已围观

简介去湿热的水果有哪些1、梨梨润肺、化痰、止咳,具有清热解毒的作用,适合湿热体质者。2、橘子橘子有醒酒利尿的作用,对湿热体质去热利湿的效果。3、柚子柚子也是性寒的水果,适...

去湿热的水果有哪些

1、梨

梨润肺、化痰、止咳,具有清热解毒的作用,适合湿热体质者。

2、橘子

橘子有醒酒利尿的作用,对湿热体质去热利湿的效果。

3、柚子

柚子也是性寒的水果,适合火气旺盛的人食用,特别是吃过热性食物。而且,在橘、柚中含有少量的挥发油,有芳香化湿之效哦。

4、香蕉

香蕉有润肺滑肠和清热的作用,不仅适合便秘的人也适合湿热体质的人。

5、苹果

苹果性凉,清热益脾,适合湿热体质的人食用。

6、橙子

橙子能化痰止渴,对湿热体质的人很有帮助。

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7、甜瓜

甜瓜又叫香瓜、梨瓜。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。

8、甘蔗

甘蔗性味甘,凉。入肺、胃经。可清热生津,下气,润燥。可用于热病伤津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。

9、西瓜

西瓜清热解暑和利小便的功效,尤其是西瓜皮的清利湿热效果更佳,食用后可使湿热之邪随小便而去。

10、鲜枣

鲜枣有益气、养血、补脾、健胃、生津、止渴、强神、壮力之功,适合脾胃虚弱、纳食不香、大便稀溏、气血不足、贫血缺血、面黄肌瘦及睡眠不安者食用,但不要多吃。一、找出自己湿热的原因

1、湿热的内在原因:不能运化体内湿气,郁而成湿,久则化热;先天不足,体质因素导致体内湿气较重;饮食无忌,喜食生冷,损伤体内阳气,导致脾肾阳虚,运化不足,湿气积聚,久而化热等等。

2、湿热主要原因:身体里面水分过多积存和肠道败坏的积存,导致身体免疫力下降。此时应避免阴性的食物和煎炸食品,如芋头、芒果、菠萝等。平时多运动,喝一些清热祛湿的凉茶。多吃水果和胡萝卜,可以帮助肠道清除积存的败坏固淳。

3、内湿外湿:外湿入浸,首先影响脾胃运化功能,导致内湿产生。反之,脾虚运化无力,又常招致外湿浸犯。

二、避免进食湿热的食物

1、胡椒

凡湿热型黄疸之人忌食之。对阳黄之人来说,多食则易增剧病情,助长湿热之邪,黄疸不易退去。

2、桂圆肉

甘温果品。湿热性黄疸应多食清淡利湿之物,龙眼肉滋腻助热,不利湿热之邪的排泄,故阳黄与阴黄之人皆不宜食。

3、鹅肉

民间视为大发之物。阳黄为湿热型黄疸,故多食鹅肉则弊多利少,甚至有弊无利,加重病情。

4、羊肉

性温,味甘,黄疸之人多为内有湿热,熏蒸肝胆,胆液外泄而发黄。《金匮要略》中早有告诫:“有宿热者不可食之。”黄疸之病屑“内有宿热”之疾,法当忌食。

三、多吃解除湿热的食物

1、花旗参:吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。

2、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。

3、薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。

4、茅根:即白茅的根部,是利尿去湿热的食物。

湿气重吃什么水果能祛湿?

去湿气推荐的水果是橘子、柚子,因为在橘、柚中,都含少量的挥发油,因而有芳香化湿之用。

湿气重的人要多食扁豆、玉米、鲤鱼、鲫鱼、芡实等祛湿之物。

湿气重应该避免吃水果的,不要吃凉性的,西瓜、香蕉和柿子是大忌。湿气重的人应少食虾蟹、芒果、榴莲等湿热、滞腻之物。

湿气重的人不要吃寒凉性的食物。包括鸭肉、蛋白、蟹、海带、紫菜、西瓜、香蕉、梨、甘蔗、柿子、奇异果、杨桃、竹笋、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、黄豆、豆腐、芹菜、菠菜、金针、茄子、莲藕、筊白笋、薏仁、茶叶、绿豆、绿豆芽、盐、酱油、白糖等等。一般民间所说的冷、凉或退火的食物即指寒凉性食物。

对于湿气重的人来说,运动是排除湿气的一个办法。此外,饮食还应以清淡为主。对于祛除体内湿气,专家建议,可以试一试德埔时清草茶,健脾祛湿的功效。此外,茯苓也有祛湿的效果。取1至3克的白术泡茶喝,或用藿香制成的饮品都对祛湿有帮助。按中医的理论,湿气重应该避免吃水果的,也就是说没有水果可以治疗湿气重。相反不当的吃水果还会加重湿气。水果也有寒热温凉之分,一般湿气重的人都伴有脾胃功能的低下,不当的吃水果可以引起腹泻(这一点我深有体会).

在此建议楼主少吃,唯一推荐的水果是橘子(性平)。

吃7菜

红薯

做法:【红薯饼】

1.准备食材:

准备红薯一个,从中间破开切成均匀的薄片,把切好的红薯片放入蒸笼里面,水烧开以后上笼蒸制10分钟。

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2.和面:

红薯蒸熟以后倒入盆中,根据自己的口味加入适量的白糖,趁热把白糖搅化,把红薯搅成细腻的红薯泥,加入蜂蜜10克,蜂蜜能使做出来的红薯饼更加香甜,搅拌均匀后静置放凉备用。

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在放凉的红薯泥中加入糯米粉100克,面粉30克,面粉和淀粉主要用来增加红薯泥的饱和力,搅拌均匀再揉成松软的面团备用。

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取适量的面团,在手心处团成圆球,放入装有黑芝麻的盒中,让其均匀裹上黑芝麻,再把圆球压扁,红薯饼的生坯就做好了。

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4.开始烙制:

电饼铛预热3分钟,均匀刷上植物油,把做好的生坯放入锅中,盖上锅盖烙2分钟。

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2分钟以后在饼皮上面均匀淋上植物油,锁住饼内的水分防止烙糊,把饼翻过来以后再烙3分钟,两面都呈金黄色即可出锅,一道软糯香甜的红薯饼就做好了。

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冬瓜

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做法:【鲜虾冬瓜汤】

1.准备食材:

准备鲜虾500克,剪掉虾头、虾腿,挑出虾线,全部处理好以后放入清水中浸泡一会儿,清洗干净备用。

准备一节冬瓜,把外皮削干净,切成小块,去除瓜瓤,切成片放入清水中洗干净。

切点香菜段、姜片备用。

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2.开始烹饪:

锅内烧油,油烧热以后倒入姜片炒出香味,把冬瓜倒入锅中,加入少许食盐继续翻炒,冬瓜断生以后,从锅边淋入适量的清水,大火烧开以后再炖2分钟,冬瓜汤炖成白色时,把虾倒入锅中,加入少许食盐入底味,再煮30秒钟,大虾变色以后淋入一点香油就能出锅了,最后撒上香菜,一道清淡营养的鲜虾冬瓜汤就做好了。

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土豆

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做法:【酸辣土豆丝】

1.准备食材:

准备土豆一个,先切成均匀的薄片,再改刀切成细丝,放入清水中,浸泡防止土豆氧化变黑。

准备青红椒各一片,去籽后切成细丝。

切点蒜片、葱片放在一起,再抓入一把干辣椒备用。

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2.把土豆丝焯一下水:

锅内烧水,加入少许植物油,大火把水烧开,倒入土豆丝,快速焯水10秒钟后倒出来,用清水冲洗冷却备用。

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3.开始烹饪:

锅内烧油,把油烧热以后倒入葱、蒜、干辣椒爆出香辣味,倒入土豆丝,开大火快速翻炒几下,淋入白醋5克翻匀,开始调味:加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,少许白糖,再淋入少许香油,快速翻炒化开调料,土豆丝入味后即可出锅,一道口感清脆的酸辣土豆丝就做好了。

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山药

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做法:【清炒山药】

1.准备食材:

准备山药两段,削去外皮,用清水反复揉搓,洗净山药表面的粘液后捞出,切成均匀长条放入清水中浸泡,防止山药氧化变黑。

准备青红椒各一片,分别切成长条状。

切点蒜片、葱片、小米椒段放在一起备用。

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2.把山药焯一下水:

锅内加入适量清水,水烧开以后加入白醋5克,白醋也能防止山药氧化变黑,把山药倒入锅中,开中小火焯水1分钟左右,捞出来用清水冲洗备用。

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3.开始烹饪:

锅内烧油,油温五成热时,倒入葱蒜和小米椒炒出香味,从锅边淋入适量清水,烧开后倒入山药,加入食盐1克,白糖1克提鲜,翻炒几下,勾入少许水淀粉,使食材和调料能更好地融合在一起,汤汁收至粘稠以后,淋入一点香油增加色泽,翻匀后就能出锅了,一道清脆爽口的清炒山药就做好了。

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玉米

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做法:【玉米炖排骨】

1.准备食材:

准备猪肋排一块,先剔开再剁成均匀的小块放入盆中,加入适量清水和干淀粉,一勺食盐,利用食盐的渗透力和淀粉的吸附力,抓洗出排骨中的血水。

准备准备两根玉米,清洗干净以后切成小段。

准备几个干竹荪,切成小段备用。(没有干竹荪可以用香菇、茶树菇代替)

切点葱段、姜片放在一起备用。

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2.把排骨焯一下水:

锅内烧水,排骨冷水下锅,加入一勺食盐、料酒,慢慢煮出排骨中的血水和杂质,水烧开以后打去锅中的浮沫,煮至没有杂质溢出把排骨捞出,用清水冲洗干净,控水备用。

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3.开始烹饪:

锅内烧油,油烧热以后把葱、姜放入锅中,开小火爆出香味,把排骨放入锅中,转中火煸炒2分钟,炒出排骨中的水分,排骨炒香以后,从锅边淋入适量的清水没过排骨,加入少许料酒,大火把水烧开,再次打去锅中的浮沫,煮出来的汤更加清爽,不会油腻。

把玉米放进去,加入少许食盐入底味,搅拌均匀,把排骨盛倒在砂锅里面,大火烧开以后转小火炖40分钟,把排骨和玉米炖熟、炖出里面的营养。

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40分钟以后,把竹荪洗干净放入锅中,保持小火继续炖20分钟,炖出竹荪中的营养,为排骨汤增鲜。

炖好之后,根据自己的口味,加一点鸡精,少许香油和葱花,一道清香又营养的玉米炖排骨就做好了。

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油麦菜

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做法:【蒜蓉油麦菜】

1.准备食材:

准备一把新鲜的油麦菜,去除根部,切成段,清洗干净备用。

切点红椒丝、蒜末备用。

2.调料汁:

准备一个小碗,倒入蚝油10克,蒸鱼豉油10克,用勺子搅拌均匀备用。

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3.把油麦菜焯一下水:

锅内加入适量的清水,水烧开以后把油麦菜倒入锅中,快速烫30秒钟,油麦菜返青、变软以后倒出来控水,把油麦菜摆放在盘中,均匀浇上调好的碗料,撒上蒜末和红椒丝备用。

锅内再烧油,油温7成热时,把热油浇在蒜末上面激出香味,一道鲜嫩又入味的蒜蓉油麦菜就做好了。

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马齿苋

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做法:【马齿苋肉包子】

1.和面:

盆中加入500克的普通面粉,撒入3克的酵母,加入常温水,先揉成面絮,揉至没有干面粉再按压成面团,盖上锅盖发酵1个小时。

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2.调肉馅:

准备适量的干马齿苋,已经提前泡好了,切成小段。

切点姜块、葱段放入料理机中,加入清水,打成葱姜汁。

准备五花肉一块,先切成厚片再剁成碎粒放入盆中,加入适量的食盐、鸡粉、老抽上底色、生抽提味,倒入刚才打好的葱姜水,顺着一个方向搅拌、摔打,使肉馅吸收调料,再次加入葱姜水,继续搅拌摔打,搅拌出猪肉的胶质, 这个搅拌时间要持续3分钟,再次加入葱姜水,再次搅拌3分钟,肉馅多次吸收葱姜水,散开的肉馅逐渐成团,放入马齿苋搅拌均匀。

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面团发酵好后,在案板上撒上底面,取出面团搓揉排气,搓成长条再切成大小相同的面剂,每一个面剂都搓揉一下,搓成圆面坯放在一起,放置松弛一下,用白细布盖住,防止面坯风干 表皮起皱。

取出一个面剂用小擀面杖擀开,擀成圆面皮,擀的时候最好是擀成中间厚四周薄一点,这样包出来的包子才会皮薄馅多好吃,把面剂子一个一个全部擀好以后取出面皮,用左手托着放入调好的肉馅,右手的拇指和食指往一起捏,照着这个方法把包子全部包好。

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4.开始蒸制:

取出蒸笼,在底部刷上植物油可以防止包子粘锅,把包子放在蒸笼中,不要放得太挤,包子在加热过程中会膨胀变大容易粘在一起,包子和包子之间要留一点空隙,放好以后包子凉水下锅,水开以后计时,蒸15分钟包子就熟了。

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15分钟以后不要急着掀开锅盖,停上2分钟让包子自然降温,免得包子突然遇凉、收缩塌陷,2分钟以后掀开锅盖取出包子,一道蓬松暄软的马齿苋肉包子就做好了。

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忌3果

香蕉

香蕉是一种很平价的水果,而且营养价值高,对便秘、肠胃不好的人吃了特别有益,但是香蕉不适合湿气重的人食用,含有较高的糖分,很可能会增加湿气在体内的存留,反而加重湿气。

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西瓜

西瓜在夏天是非常不错的降暑水果,但西瓜属于寒凉性食物,含水分和糖分非常高,湿气重的人体,水分本来就比较饱和过剩,一旦吃多了西瓜会导致人体的水分增加,对身体没什么好处,所以湿气重的人不建议吃西瓜。

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山竹

山竹有很高的营养价值,富含维生素和矿物质,但山竹属于寒性水果,湿气重的人经常吃它,很容易导致身体里的寒气和水分恶化,加重体内的湿气。

祛湿3种水果(祛湿3种水果吃啥水果好)

春天除湿在饮食上注意之外,要经常去户外锻炼,增强体质、加快新陈代谢,可以有效地排除体内的湿气,多开窗通风,令空气流通,注意保暖。