自制火锅汤底(家庭自制火锅汤底)

世间万物，唯有美食不可辜负，寒冷冬日，唯有火锅不可辜负！每年冬天一到，相信很多人都会馋着吃火锅，这不仅是因为火锅多变的食材能让人满足，更是因为火锅能温暖身心，寒冷的冬天，一家人齐聚一堂，吃着热乎的火锅，那才是最幸福的事。

自制火锅

接下来可以先把火锅丸子和一些比较难煮熟的食材放入火锅中，煮熟后先把这些丸子捞出一部分，继续煮别的食材。我用的是臻米多功能升降料理锅，三档火力一键升降，轻松夹想吃的丸子，一锅六用，可煎、烤、蒸、煮、涮，不沾不糊少油烟，一擦即净，清洁方便。

青菜类可以选择生菜、豌豆苗，人多的话可以多配几个蔬菜，比如菠菜、香菜、豆芽、香菇、土豆、金针菇等等。

主食我选择的是这种圆筒的肠粉，放火锅里烫一下就能吃，三根就能饱。

根据自己喜好调制好蘸料就可以开吃了，一顿火锅下肚，心中暖暖的！小伙伴们，你们喜欢吃火锅吗？