吃重阳糕(吃重阳糕代表什么意义)

吃重阳糕

题念济寺晕上人院卢纶，花朝节———节日里的古诗词盛宴。
题解卢纶(737-799)，字允言，河中蒲(今山西永济)人，唐朝著名诗人，“大历十才子”之一。
大历初，屡试不第。
因诗名交游广资、此入仕，久不得升迁。
曾官至检校户部郎中，故人称“卢户部”与官场的不顺使得他寄情于佛老，儒、释、道三教学养兼备。
晕上人为念济寺僧人，为诗人仰慕。
这首诗通过对晕上人的饭表达了诗人浮生如寄的心理，也抒发了诗人佛信沁润的诗思禅心。
泉响竹潇潇，潜公居处遥①。
虚空闻偈夜，清净雨花朝③。
放鹤临山阁，降龙步石桥。
世尘徒委积，劫火定焚烧?。
苔壁云难聚，风篁露易摇。
浮生亦无著，况乃是芭蕉。
(录自全唐诗卷 279，中华书局1960年版注释①潜公：即晋代名僧竺道潜，唐诗中常用以代指僧人，此处喻晕上人。
②偈(ji)：佛教颂言。
虚空闻偈:即妙法莲华经所载“跟 时诸天于虚空中，高声唱言”。
③雨花：即花雨。
传说释迤牟尼说经时，有花似雨，从天而降。
④放鹤：晋代僧人支适好鹤，但因好生之德将他人送予的两只鹤放飞，此处喻僧人的仁慈德行。
⑤步石桥：传说中天台山的石桥，自古以来，无得至者，晋僧竺县献得山神帮助过桥会见圣僧，此处暗指晕上人有竺县猷之诚笃。
⑥劫火：佛世。
家所谓劫火的余灰，此处指世界定将遭劫，用佛语衬托晕上人超脱尘⑦风篁(huáng)：风吹竹林。
⑧无著(zhuó)：无着落，无 所属。
评析唐朝初建时，儒、释、道并重，但对文人士大夫而言，儒学是可以依凭入仕升迁的学问，当一心向儒，而佛、老多被用于心理调适与补偿。
到了中唐，大历文人多忧苦流寓之思，向佛者日增，表达“诸行无常”“诸法无我”的诗歌作品也日趋增多。
这首诗便是代表作之一。
此诗以描写晕上人居所起笔，以泉水声、竹叶摩擦的沙沙声反衬僧人寓所的幽静;泉水与修竹，也暗喻僧人清澈高洁的品格;而一个“遥”字，表明了僧人远离红尘、超凡脱俗。
“虚空”对“清静”、“夜”对“朝”，说明信人通宵达旦地诵佛、讲佛法，谈禅精妙，引人入胜。
“放鹤”与“降龙”，则是赞颂僧人品性的超拔与信仰的笃诚。
至此，诗人大量用典，借史上高僧其人其事指代晕上人，足见诗人对他的仰慕。
其后诗人重在写聆听僧人诵佛讲法后的感悟。
佛教宣扬世间一切皆虚妄，人所经历的不过是劫数，世事不过是尘土，空自积累，劫火是无法阻止的。
“若楚”句将世间万法等同于浮云、朝露，无根无凭，瞬间消散，其意出自金刚经中的“六如偈”，即“一切有为法，如梦幻泡影、如露复如电，应作如是观”。
尾句彻底表达了世事人生带给诗人的虚无空幻。
“是芭蕉”化用维摩诘经中的方便品：“是身如芭蕉，中无有坚。”芭蕉的茎是中空的，正如空幻的人生。
相关链接唐人爱花，春来花开，文人雅士以赏花赋诗为趣，唐代诗文亦频见花朝”二字。
然而记述唐代历史的正史对花朝节却鲜有提及，只有旧书里的两篇：一是罗威传"每花朝月夕，与宾佐赋咏，甚有情；一是崔咸传“尤长于歌诗，或风景晴明，花朝月夕，朗吟意惬。
凄怆沾襟，旨趣高奇”。
这两处“花朝”，并非花朝节的简略说法，而是泛指大好春光，与“月夕”连用，勾勒出一幅花好月圆的良辰美景。
虽然正史中没有明确的记述，坊间关于唐人爱花、护花的故事却多有 传。
明彭大翼山堂肆考中记载了武则天爱花并以此为食的故事:“唐武则天花朝日游园，令宫女采百花和米捣碎蒸糕，以赐从臣。
这便是古人花朝节吃花糕(或称“百花糕”)习俗的由来。
另一个故事略显神秘，唐传奇博异志讲：唐天宝年间、洛阳城有一处士姓崔名玄微。
月夜，一名青衣女子领着几个女伴来到崔玄微的住处，这几个女子分别为杨氏、李氏、陶氏，同行的还有一个着红衣的小姑娘，名叫石醋醋。
稍后，又来一人，言词冷冷，有林下风气、众人称封家十八姨。
一众女子，貌美殊绝，芳香袭人。
醋醋说:“我们都住苑中，没被恶风所扰，当得十八姨相庇。
处士每年元日做一幅朱幡，上图日、月、五星，立在苑东，那么我们就会免除受难了。
今岁已过，等这月的二十一日(一说十二日)再立幡吧。”崔玄微应允下来。
该日朱幡立定，东风刮地，折树飞沙。
而苑中繁花不动。
玄微才知女子们当是众花之精，醋醋乃石榴，封姨乃风神也。
后杨氏辈来谢，携桃李花数斗送予玄微，食之防老延寿。
至元和初，玄微犹在，看起来仍三十多岁的样子。
上述传说，便是后世花朝节护花活动的起源。

登高望远、饮菊花酒、吃花糕，说说重阳习俗里的养生之道 | 爱满重阳②

每年农历九月初九是中国传统节日——重阳节。
“九”为阳数，九九两阳相重，故曰“重阳”。
民俗中，“九”有长久、长寿的含意，寄托着人们对老年人健康长寿的美好期望与祝愿。

古时，重阳节就有登高祈福、秋游赏菊、饮菊花酒、吃重阳糕等习俗。
岁岁重阳，今又重阳，下面就来聊一聊重阳的养生之道。

1避秋燥

重阳时节，时已深秋。
寒露过后，气温下降，雨水减少，北风一起，天气明显变凉、干燥。
干燥凉爽的秋风容易耗伤人体津液，损伤娇肺，使人出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便秘结、皮肤干裂等不适，甚至引起燥咳，经久不愈等症状。
这就是典型的“秋燥”（凉燥）。
此时，人们应调饮食，适度饮水，多吃当季的新鲜水果、蔬菜等，保持室内湿度。
老年人尤其要避风寒，注意保暖，避免感冒。

2畅情志

老年人的精神调养尤为重要。
重阳时节，气温渐冷，风起叶落，更易悲秋。
重阳登高，远观红叶，让人心旷神怡。
也可高歌咏曲，配以欢快的音乐，穿着暖色调的服饰，既能调节心情，又能消除忧愁烦恼。
生活中，老年人不妨多做自己喜欢的事情、多运动，以陶冶情操，让自己更加乐观豁达。

3调饮食

重阳节自古有饮菊花酒、吃重阳糕等习俗。
菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”。
米酒度数较低，加上菊花酿制，有清肝明目、健脑延年的功效。
但是，老年人不宜贪杯，平时有饮酒习惯者，小酌即可；平时不饮酒的人，则不建议贸然尝试。

从健康的角度来说，长期过量饮酒有害健康，为了老年人的身体着想，应戒烟限酒。
另外，不提倡老年人自己在家酿酒，这是因为自酿酒的环境温度、湿度等不易控制，难以避免细菌及真菌的滋生，甚至可能产生甲醇，这些都不利于健康。

在我国南方地区，重阳糕是重阳节的传统节令食品。
重阳糕亦称“花糕”，少量吃几小块重阳糕，既有节日的仪式感，也不至于因过食引起消化不良、血糖升高等问题。
重阳糕的主要成分有糯米粉、豆沙、干果、果脯、糖、油等，属于高糖、高脂、不易消化的食物。
空腹食用高糖、高脂食品会促使胃酸分泌过多，引起反酸、烧心等情况，因此不宜空腹食用重阳糕，有胃炎、胃溃疡、胆囊炎、慢性胰腺炎等消化系统疾病的老年人也不宜食用。
另外，不建议糖尿病、血脂异常、冠心病患者过多食用重阳糕，以免引起血糖和血脂升高。

重阳时节，正值深秋，饮食以滋阴润肺、少辛增酸为原则。
辛辣刺激的食物容易引起肺燥，不宜多吃。
酸味食物具有收敛和生津的作用，因此可适当吃点橘子、葡萄、山楂等酸性食品，收敛补肺，生津止渴，以防秋燥。
但要注意不宜多吃，以防酸多伤胃。
老年人消化功能弱，如无糖尿病，早餐宜喝粥，粳米、糯米粥可健脾胃、补中气，酌加沙参、麦冬等，可滋补肺胃，也可加些红枣、莲子等健脾胃食品。

4适劳逸

随着天气转凉，老年人可适当增加运动量，以强身健体。
运动应循序渐进，散步、快走、慢跑等逐渐加量，提高心肺功能，亦可增强机体的耐寒能力。
秋高气爽、天高云淡之时，可叫上三五好友，一起爬爬山。
气温偏低时，最好等出太阳后或比较暖和的时候再出门锻炼，避免过多出汗，耗气伤津，削弱机体的抵抗力。
老年人也可在室内进行八段锦、太极拳、健身操等锻炼，以调节脏腑、疏通血脉。

5慎起居

生活中，应注意经常开窗通风，保持室内空气新鲜，但要避免冷风直吹身体。
秋季气候干燥，要注意室内保湿，可种植绿植、花卉，如绿萝、富贵竹、万年青等，以净化空气，保持湿度。

老年人，尤其是体质较弱者更要注意防寒保暖，逐渐增添衣服。
防寒要从足部开始，尤其是平素体质阳虚、手足不温的人群，更要避免寒邪乘虚而入。
做好腹部保暖，预防腹痛、腹泻。

从起居上讲，宜早睡早起。
早睡有助缓解疲劳，而早起能使人提前觉醒、精力充沛，从而避免秋乏。
睡前不妨用热水泡泡脚，可改善局部血液循环、驱除寒冷、预防阳虚、调节经络，既解乏又利于睡眠。

审核 | 国家健康科普专家库专家

江苏省人民医院（南京医科大学第一附属医院）

主任中医师 朱广家

策划 | 王俊聪 谭嘉

登高望远、饮菊花酒、吃花糕，说说重阳习俗里的养生之道 | 爱满重阳②

九九重阳，今又重阳。
重阳节的传统习俗你都知道吗？登高远望，饮酒赏菊、吃重阳糕、遍插茱萸......重阳节还是老人节， 无论多忙，记得陪伴心 这些消防知识，也要记得告诉他们。