8寸蛋糕是多少厘米(10寸蛋糕是多少厘米)

8寸蛋糕是多少厘米

刚完成订单系统推送一个8寸蛋糕蛋糕订单

如何做出一个完整的生日蛋糕，全方面的解析教给你，一定要收藏哦

大多数的小伙伴们有一个共同的爱好，如果在接下来有一个特殊的节日，例如母亲节，父亲节，情人节，还有自己的生日那一天都想要去订购一个蛋糕来纪念这个特殊的节日，更有小伙伴们想亲手制作蛋糕以此纪念，但是苦于经验不足或者了解的不多限制。
那么今天就为大家彻底的从头到尾进行解析。

完成生日蛋糕所需要的工具

烤箱，打蛋器，软刮刀，蛋糕胚模具，转盘，抹刀。

完成生日蛋糕所需要的材料

鸡蛋，油，牛奶，低筋面粉，玉米淀粉，白砂糖，淡奶油，新鲜水果。

接下来我们进行一一分解

上图所示可以很清楚的看到他的构造，那么我们首先做的第一步就是制作蛋糕胚，以我们最常用的戚风蛋糕为示例。

所需材料：

蛋黄糊

蛋黄：5个

牛奶：70克

细砂糖：35克

油：65克

低筋面粉：50克

玉米淀粉：10克

蛋白霜

蛋白：5个鸡蛋的

白砂糖：45克

以上是以一个8寸蛋糕模具的量为配比。

操作步骤：

①：将鸡蛋分离至两个容器中。

重点：装用蛋清的容器我们一定要擦拭干净，保证容器内无油，无水，不然我们蛋清将很难打发，甚至无法打发。

扩展：蛋清分离过后，可将蛋清放置于冰箱冷藏，可以保证打发的蛋清组织稳固。

②：将牛奶，油，白砂糖倒入装有蛋黄的容器中用蛋抽子搅拌均匀即可，随后倒入低筋面粉和玉米淀粉采用z字型搅拌法记性搅拌。

重点：倒入低筋面粉和玉米淀粉过后，这一步的搅拌很重要，用Z字型搅拌，搅拌至没有干粉就可以了，不要过度搅拌时间过长，如果起筋，那么于蛋白霜融化会变得很差，烤出的蛋糕出现布丁层。

③打发蛋清，蛋清我们从冷藏拿出，打蛋器开至高档，我们可以分三次加糖分别在蛋清出现粗泡时，细泡时，和打至出现纹路时加入白砂糖。
打至出现弯钩状态，湿性偏硬即可。

重点：分次加糖打出的蛋清组织结构会变的非常细腻。

④将一小部分蛋白霜倒入蛋黄糊中搅拌均匀，随后将蛋黄糊倒入蛋白霜中，用软刮刀进行搅拌。

重点：搅拌时可用抄底法进行搅拌，搅拌时间过长，如果照成消泡状态那么我们烤出出来的蛋糕就会变得矮小，塌陷。

⑤将搅拌好的面糊倒入模具中，烤箱预热170，时间50分钟，在如烤箱前我们需要将模具震一下。

重点：进烤箱前一定要将模具震一下，震出多余气泡，在烤的过程中，不要过度打开烤箱查看，冷空气会使烤的蛋糕胚迅速缩扁，在烘烤时间过后，我们可用长签插入蛋糕胚中查看带出来的蛋糕屑是不是干的。

⑥烤好的蛋糕胚出炉后迅速震一下，随后将之倒扣在有铁网的架子上。

重点：一定要震一下，一定要倒扣在底部时网状的架子上，不然热气会使顶部变得极其粘湿，最后将其放凉备用。

淡奶油

关于淡奶油，现在市面上有很多，就算是在网上也可以买的到，例如，蓝风车，雀巢，安佳，铁塔等等，那么我推荐使用的是安佳或者是铁塔，比较适合大众口味。

打发淡奶油，我们加入的百分之七或者百分之八的糖分进行打发。

重点：在夏季温度过高的情况下，打发淡奶油我们可以隔冰打发。

扩展：淡奶油在不用或者是未开封前都需要放入冷藏记性保存。

抹蛋糕

将蛋糕胚切成三片，放在转盘上面，先抹一层奶油，再放上自己喜欢吃的水果丁，再放上一片蛋糕胚，这样循环即可，然后就可以装饰蛋糕，按照自己喜欢的样式创作，关于抹蛋糕可以在搜索一些视频观看较好。
也可以用裱花嘴挤出好看的样子。

这样一款完整的蛋糕就这样创作完成了，节日来临之前，和家人或者自己的爱人共同进行创作会更加有意义。

同样大家不要忘记关注呦～

如何做出一个完整的生日蛋糕，全方面的解析教给你，一定要收藏哦

1 带着8个工人到饭店吃海鲜自助，38块一位。
一共吃了80斤螃蟹，120斤龙虾，90个大鲍鱼，30斤橘子。
结账后准备走的时候，还带了16瓶红酒。
服务员白了他们一眼,说:“这里不可以外带。
工地老板大喊:“那就再给我_上200斤皮皮虾。
店长急忙走了过来:“让他们拿着走，赶紧给我走!??　　　　2 相亲，女的问：“你有房吗？”男：“有啊！”女：“那你有车吗？”男：“有啊！”女：“月薪多少？”男：“15000！”女：“恩还不错！”男追问：“你有房吗？有车吗？月薪多少？”女：“没房，没车，月薪3000！”男：“小姐，你不知道什么叫门当户对吗？”于是站起身来就走了，剩下妹子在那凌乱着2.多年前春节回老家亲戚介绍我去相亲，见面后，女孩的妆很浓。
不太喜欢。
随便介绍了一下，留了个号码。
后来，她加入微信聊天。
她说如果多年后你还单身，你和我联系。
今天，突然想到我拿起手机拨通了。
我心跳加速，她说，这里是心动婚介所，请问你有什么需要吗？"　　　　3 和初恋女友从小青梅竹马，上大學后她却因为我买不起车和一開宝马的啤酒肚大叔跑了。
从那以后我開始自暴自棄，每天宅在不到十平米的出租屋里打游戏。
今天正玩着游戏呢，突然接到初恋的电话：“我们和好吧，自从不和你在一起了，我整天魂不守舍的，离開我，你肯定也好不到哪里去吧！我不屑道：“不要自作多情了，离開你我过的很好，每天都特别潇洒，吃香的喝辣的初恋说：“死鸭子嘴硬，房东打电话来说你几个月没交房租了，移动也打电话来催交网费了　　　　4 因为车子被我撞树上去了，我把车放在修理厂，只能坐公交去上班。
今天坐车的时候，因为是早高峰时刻，人多站了会儿。
旁边大爷起来让我坐，我推辞不过只好坐下了。
这时大爷和旁边的大妈说：现在的年轻人不容易啊，工作肯定辛苦，站着都能睡着。
我只是眼睛小而已，居然说我睡着了，气得我睁大眼睛正要说两句，这时大爷看着我和蔼地说：小伙子，你睡醒了？?　　　　5 我一朋友开了个鱼塘，如果有人来钓鱼就会收一百块随便钓。
一天，有一个常来钓鱼的男人突然说：“老板，别养罗非鱼了，以后要养罗非鱼！朋友很纳闷：“养啥鱼这还有讲究吗？ 男人憨笑道：“草鱼刺多，我媳妇吃不惯！　　　　6 我上小学五年级时，当时最火的电视剧就属上海滩，每家每户的电视都在放这部剧。
当时，整个村里的小伙伴都模仿许文强，我为了打败他们，坐上大哥的位置，还特意仔细打扮了一番！首先，我先把老妈当年送老爸的定情信物亲手织的白围巾偷了出来。
然后再穿上老哥的风衣，可是家里没头油，我就去厨房把菜籽油倒一些在手上往头上抹！最后我打败所有人，成功做了大哥！?　　　　7 哥们是个老实人，买东西从来不讲价。
他认为讲价就是对别人不尊重，真是个奇葩。
但是这樣经常花冤枉钱，所以他只好去熟人那里买。
那天，哥们去一个奢侈品店里买金项链。
称了一下重量，老板说：68000块钱。
哥们看了一下标价，406块钱一克，金项链没有多重，不可能有160多克。
于是，哥们加大声音问：到底多少钱，都是熟人。
结果，这一次变成50000块钱了。
　　　　8 什么时候你发现自己真的不再年轻了。
同事过生日请大家吃披萨，12寸的披萨我吃了3块，还是用饮料顺下去的。
新来的小伙，一个人吃了10块，然后奶油蛋糕又吃了3大块。
我觉得自己是老了，吃不动了。
　　　　9 很久以前几个朋友一起唱K，无聊中，玩闺蜜的新手机，发现有个名片夹写着男朋友的名字，就琢磨着捉弄他一下。
就发了条短信：“老公，明晚我想要。”对方回复：“好啊，我先推掉明天的约会啊。”一分钟后，我的手机响了：“宝贝，我明天开会，不能陪你看电影了。”二,上高中时我学习不好，有一次考试作弊，但是抄的太多了，从全年级600名开外一下子窜到了前20，全班第一。
老师让我爸做演讲，我爸讲了一大堆我是怎么进步的给我惭愧了，从此之后努力学习，但是再也没考过那么好的成绩。
　　　　10 记得小时候，我才一岁多，我姐当时已经九岁了。
在夏天的时候，我妈找了几个姐妹打麻将，我姐就在屋里逗我玩。
后来我姐要去上学了，但是她觉得我挺好玩的，舍不得离开我。
就把我装书包里带到学校，然后被老师没收了。
我妈打完麻将才把我接回家的