紫苏籽油(紫苏籽油可以炒菜吗)

紫苏籽油

明天开启休假模式，节日期间，回馈粉丝，送福利来啦！一直跟大家分享紫苏籽油，这次抽奖送出3份有机紫苏籽油，看看谁是幸运儿，也希望人人都健康快乐！

1批次“湘纯·油米香”有机山茶油被检出添加剂不符合有机规定

经福建省产品质量检验研究院检验，由浙江省杭州昊超电子商务有限公司（以下简称“昊超电商”）在网店销售的、标称湖南湘纯生产的“湘纯·油米香”有机山茶油（一级压榨、低温冷榨，1.5L/瓶，2020/7/23），特丁基对苯二酚（TBHQ）检测值为0.0512g/kg，符合≤0.2g/kg的食品安全国家标准要求，但不符合产品明示质量要求。
昊超电商对检验结果提出异议并申请复检，经合肥海关技术中心复检后，维持初检结论。

市场监管总局提示，特丁基对苯二酚（TBHQ）是一种抗氧化剂，可减缓油脂被氧化，避免酸败现象。
少量食用不会对身体带来健康危害，如果长期大量食用，有潜在健康危险。
有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求（GB/T 19630—2019）中，有机食品加工中允许使用的食品添加剂列表不包括特丁基对苯二酚（TBHQ）。
食用油中特丁基对苯二酚（TBHQ）检测值不符合产品明示质量要求的原因，可能是生产企业不了解有机产品相关规定，为延长产品保质期而添加。

官网信息显示，湖南湘纯成立于2009年，是奇异健康产业集团旗下专业从事高端健康油料作物种植及精深加工的企业，是湖南省“中国好粮油”示范企业，有品牌连锁店“湘纯优品”，覆盖有机山茶油、核桃油、亚麻籽油、牡丹籽油、紫苏籽油等产品。

1批次“湘纯·油米香”有机山茶油被检出添加剂不符合有机规定

炒菜究竟该用什么油？我们每天炒菜用的油，其实都在影响着我们的健康。
我们目前的饮食习惯摄入的不饱和脂肪酸omega6太多了。
平时炒菜要尽量避免使用花生油、玉米油、大豆油、菜籽油、红花籽油、葵花籽油这些不饱和脂肪酸油。
在加热过程中，会产生高度脂化终产物：ALOEP！这种化合物会影响心脑血管健康，也会影响细胞自噬。
那我们平时炒菜应该用什么油呢？1、椰子油2、牛油或猪油3、橄榄油4、牛油果油还有很多健康的油，比如亚麻籽油、动物黄油、山茶油、紫苏籽油。
但是，无论用什么油都不要等到油达到烟点后再炒菜！更不要经常高温油炸食物。
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