宁波特色零食(宁波特色零食有哪些)

随着时间的脚步匆匆，不知不觉中，农历的新年已经非常临近了。很多在外拼搏的人们，也要考虑回家过年了。

下面，为大家介绍10大宁波特色美食，看看你会选择哪个吧！

1、汤圆

2、红膏炝蟹

3、鱼鲞

此外，黄鱼鲞、龙头烤、明富鲞、乌狼鲞，也都是不错的选择，不少鱼鲞和五花肉一起红烧，滋味更是绝妙。

4、海鲜

冬季的宁波，其实很多海鲜的品质都非常不错，就是价格有点高。带鱼、鲳鱼、黄鱼……东海的鱼类是特别鲜美的，组合上一箱鲜度十足的海鲜礼包回家，也是非常不错的选择。

6、芋头

奉化的大芋头是宁波人非常喜欢的食物，和别处的芋头比，奉化的芋头特别的香糯，粉粉的滋味特别适合冬季煲汤。当然，把芋头带回去，也有一个重量的问题，芋头还是有点分量的。

7、酒醉黄泥螺

宁波喜欢吃黄泥螺的外地朋友现在也越来越多，这种鲜咸解腻的小玩意，是非常好吃的下饭菜，也是宁波人过年不可少的年货，带上一罐酒醉黄泥螺回家，让家人一起体验一把宁波味道。

8、四喜烤麸

宁波的烤麸很有独到之处，虽然是一道家常小菜，但是那手撕的烤麸混合着喷香油润的汁水，超级下饭。

9、羊尾笋

羊尾笋可以做成笋干，也可以鲜食，宁波人比较喜欢吃油焖笋。竹笋的鲜美混合着红烧后油润的汤汁，特别好吃。

10、年糕

宁波的水磨年糕是非常好吃的，每到年底，老底子的宁波人都会做上一点年糕，然后存放在水缸里，可以吃半年。品质良好的年糕口感滑爽，久煮不烂，搭配雪菜和冬笋丝一起烧煮，就是宁波人非常喜欢的家常美味。

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