mfg是生产日期还是保质期(面膜上MFG是生产日期还是保质期)

今天继续跟大家分享逛超市的一些要点，今天分享的点比较有趣，可能也是大家经常看到的但却很少深入思考的点。

首先，谈谈商品的保质期，其实这个大家都懂，我们国内的大部分商品（食品和日用品）基本都会标准生产日期和保质期。

保质期

当然百货杂品是没有保质期的，另外还有一些特殊食品，例如那些品质较好的白酒、洋酒、老陈醋、普洱茶之类的是没有保质期的，因为这些商品年份越长，品质越好，所以国家是允许这些商品不需要标准保质期。
笔者曾经在卖场遇到过顾客投诉我们卖的一款老陈醋没有保质期，当时自己也是不知所措，后来咨询过厂家后，自己也在网上搜索了相关资料，才知道这回事，跟顾客解释过后，顾客也接受了。

进口商品的保质期标识跟我们国内的稍有不同，常见的有以下几种标识。

1、直接标识生产日期和到期日期，一目了然。

MFG代表生产日期，EXP代表到期日期

2、注明最佳食用或使用期限，常见的就是best before +日期或 used by +日期，意思是在标注的日期之前食用或使用。
至于这个英文的日期怎么看，大家就要问回以前的小学老师或者中学老师啦捂脸把以前学的英文知识讨回来偷笑

图片来自网络

3、还有一种就是注明开封后多久内食用或使用完。

图片来自网络

图片来自网络

其实现在的消费者非常精明，去到卖场把商品拿起来的时候，都会习惯性的看看保质期剩余还有多久，然后嘴里嘀咕一下下，最后默默地把商品摆回去呲牙。

日期新鲜的商品往往更受欢迎，这也是为什么很多卖场在进货的时候都会规定保质期已经超过1/3的（进口商品一般为1/2）商品都不收货，除非供应商提供很低的折扣，卖场才会允许收货。

其实关于保质期这里有一个趣点，货架上摆放的商品，如果保质期已经过了很长一段时间的话，就代表这个商品不太好卖，所以，作为从业人员，平时去巡店或者市调的话，要知道商品好不好卖，看看商品的保质期也能略知一二，日期越新鲜，代表商品动销越快。

另外，跟大家谈谈商品的配料表，这里侧重用食品来举例子，用品的道理也差不多。

其实这也是自己在零售行业从业久了，才对这个商品的配料表越发的关注。

按照国家有关商品生产的规定，商品配料表的排序，必须是按成分由多到少排列，排第一的就是用料最多的成分，以此类推。
例如以上两个蚝油产品，第一个蚝油的配料，水排在第一位；而第二个蚝油，蚝汁排第一位，所以，大家就能分辨出哪个蚝油相对好一点，价钱相对贵一点了。

其实，配料表的成分是越少越好，越少添加剂，商品品质才会越接近天然，当然价钱也会越贵。
至于哪些是添加剂，这里你只要记住: 你看不懂的配料，那些就是添加剂呲牙（这里不是十分准确啊）。

所以，作为从业人员，特别是作为商品采购人员，引进商品的时候，也要特别注意商品的配料表，以此来分析和对比商品的价格是否合理。
有些商品很贵，我们必须知道它贵在哪里，贵在用料上的话，厂家良心；但是如果贵在营销上，这个我们就要站在消费者的角度去思考了，我们要引进的是顾客需要的同时也要对顾客有价值的商品。

所以，大家以后逛超市或者商场的时候，不妨多留意商品的保质期和配料表。